Zur grenzübergreifenden Landesausstellung 2012 wurde vom Haus der Bayerischen Geschichte auch ein Schulprojekt ins Leben gerufen - passend zur großen Ausstellung mit Grenzbezug.
So beteiligten sich 12 österreichische und bayerische Schulen. Die HSV Franziskushaus befand die Projektidee als umsetzbar und so wurde die Idee zu diesem Kochbuch geboren.
Die ganze Schule beteiligte sich eifrig und entdeckte viele tolle Rezepte von beiden Seiten der Grenze.
Beim Durchblättern werden Sie sehr schnell die Lust verspüren, die ausgewählten Spezialitäten nachzukochen.